Свое дело, свое хозяйство

Личное подсобное хозяйство для жителей села Ключ Черкасовых всегда было «палочкой-выручалочкой» в трудных жизненных ситуациях. Поэтому, несмотря на то, что требует оно немалого труда и забот, они продолжают им заниматься.

Сегодня их ЛПХ немалое по сельским меркам. Десять голов только КРС, в том числе четыре дойные коровы и две телочки.
- Конечно, с таким хозяйством хлопот хватает, - говорит Галина Николаевна Черкасова. - Выходных и праздников у нас не бывает, животные кушать хотят каждый день. С раннего утра до позднего вечера приходится управляться с ними. А иначе нельзя… Сколько себя помню, в нашей семье всегда держали корову. Не могу представить сельскую жизнь без живности во дворе. Это, можно сказать, в крови крестьянской. ЛПХ помогает свою семью продуктами (молоком, мясом) обеспечить, излишки продать можно. Коров мы доим, молоко сепарируем, делаем творог, сыры, масло. И молоко, и натуральные молочные продукты покупателей находят. Есть среди них уже и постоянные.
С весны Черкасовы начинают заботиться о кормах для животных на зиму. У них 25 гектаров земли, на которой выращивают, в основном, зерновые культуры: пшеницу, ячмень и овес. Еще сеют свеклу, ее несколько раз приходится обрабатывать, дело трудоемкое, но разнообразие в кормлении животных важно. Заготавливают по лугам сено. Так что с кормами проблем особо не бывает. Имеется в хозяйстве два трактора, свой комбайн «Нива», хоть он и старенький, но пока рабочий, 2 косилки, агрегат для тюкования сена.
Для хранения урожая есть свой склад, сделали сенохранилище. В планах еще приобрести картофелесажалку и картофелекопалку, что актуально для села.
- Семья у нас большая, шесть человек, мы с мужем Василием Ивановичем, зять Евгений, дочь Татьяна и внуки. Работы всем по хозяйству хватает, - рассказывает Галина Николаевна. - Коров доим вместе с дочкой, а заготовкой кормов и другой тяжелой работой занимаются муж с зятем.
Несмотря на такое большое хозяйство, Черкасовы работают: дочь продавцом в сельском магазине, Галина Николаевна с зятем на птицефабрике. Василий Иванович зимой оказывает услуги по расчистке снега по селу, хватает работы хорошему механизатору и в горячую пору сева или уборки.
- Но личное подсобное хозяйство при этом - своеобразная «страховка», - по-крестьянски мудро рассуждает Галина Николаевна. - Закрылась птицефабрика, а у нас свое хозяйство: и работа, и пусть небольшой, но доход есть.
Вот так своими руками и нелегким ежедневным трудом обеспечивают Черкасовы своей семье сегодняшний день, завтрашний и будущее тоже. Кстати, в него они смотрят с уверенностью. На таких семьях держится и живет наше село.
И. БОБРЫШЕВ.