Спиртзавод Бекетовский: от истории к современности
Горшеченский район - район сельскохозяйственный. Но как в сельском хозяйстве для эффективности производства растениеводство должно находиться в комплексе с животноводством, так и в любом сельскохозяйственном районе обязательно должна присутствовать промышленность, и особенно - перерабатывающая. Сегодня для нас это птицеводческий комплекс, ООО «Земляки» и одно из старейших предприятий на территории района - Бекетовский спиртзавод. Именно о нем мы хотим сегодня рассказать.
История в истории
В 1953 году при строительстве здания конторы для Бекетовского спиртзавода были найдены две пустые стеклянные бутылки с надписями на донышке - «1840 год» и на боковой поверхности - «Владелец и основатель винного производства Иван Гаврилович Бекетов». Эти находки дают возможность предположить, что завод был основан в 19 веке Бекетовым Иваном Гавриловичем. Причем в своем первоначальном качестве производил вино.
В 1856 году Бекетов продает имение и расположенный рядом завод помещику Мацневу, который начинает его переоборудование для производства спирта. Надо заметить, что новый хозяин завода был человеком незаурядным, прогрессивным для своего времени, с увлечением занимался воздухоплаванием. Осваивая новый аэростат, Мацнев в 1860 году терпит аварию и погибает. В том же году его вдова продает имение, завод и прилегающие к нему земли Ивану Холину. При нем производство спирта набирает обороты, его на гужевом транспорте отправляли в Курск, а отходами производства - бардой откармливали волов. Династия Холина владела заводом до 1870 года, пока наследник - молодой офицер, не проиграл в карточной игре и завод, и прилегающие к нему земли майору Гурко.
Построенная в 1896 году железная дорога, проходившая в 7 км от завода, открыла новые возможности. Завод полностью реконструируется и переходит на твердое топливо - уголь, который доставляется по железной дороге. По ней же поступает и сырье для переработки: картофель и кукуруза.
После Октябрьской революции завод переходит Советской власти. В 1922 году здесь организуется совхоз «Красный Октябрь». Завод работает в 3 смены, производя до 500 декалитров в сутки. При совхозе организуются молочно-товарная ферма на 200 коров, свиноферма на 500 голов.
В 1930 году «Красный Октябрь» переименовывается в «Бекетовский спиртзавод», а земли переходят в ведение колхозов. Завод переходит на солодоращение с применением смеси ячменя, ржи, овса и проса. В 40-е проходит реконструкция, производственная мощность увеличивается до 700 дал в сутки. До начала войны завод работает рентабельно и ритмично, за что награждается переходящим Красным знаменем Министерства пищевой промышленности.
1941 год. Война. Часть оборудования эвакуируют. Оставшееся разбирают немецкие захватчики, увозя в Германию цветной металл. В феврале 1943 года наши войска стремительным ударом освобождают Горшеченский район, причем эта стремительность не дала возможности немцам взорвать завод. В июне 1943 года, благодаря самоотверженному труду, коллектив Бекетовского спиртзавода восстановил производство.
В послевоенное время на заводе проходит реконструкция, устанавливают паровые котлы и новое оборудование. А еще появилась собственная электростанция: было установлено водоналивное колесо, от колеса трансмиссия, а от трансмиссии динамо, с помощью которого получали электроток для освещения завода и рабочего поселка. Заметим, что для района это был первый опыт электрофикации. Позднее, в 1963 году, строится высоковольтная электролиния, и завод полностью электрифицируется.
60-80-е годы характеризуются техническим перевооружением и значительным расширением производственной базы завода. На ст. Роговое строится спиртобаза с емкостью 2400 дал, производится надстройка цеха ректификации и установка брагоаппарата. Устанавливается дополнительное оборудование для переработки сахарной свеклы, также в переработку была включена картофельная патока. С твердого топлива Бекетовский спиртзавод переходит на мазут. Это дало увеличение производственной мощности до 1000 дал спирта в сутки. Позднее было построено новое дрожже-бродильное отделение, пневматическая солодовня, реконструированы котельное и аппаратное отделения, введен в эксплуатацию брагоректификационный аппарат. Это и другие преобразования позволили более чем в два раза увеличить производство спирта.
Параллельно в это же время велось строительство нового здания заводоуправления, нескольких жилых домов для работников завода, детского сада, бывшее здание конторы было переоборудовано под столовую.
Начавшаяся перестройка и антиалкогольная кампания привели к нелегким временам для завода. Он стал работать на неполную мощность - 20-25 тыс. дал в месяц. Начались программы по его перепрофилированию на выращивание грибов и производство белково-витаминных концентратов. В это нелегкое для завода время «светлым пятном» стала его газификация в 2000 году.
В непростые 90-е годы прошлого столетия Бекетовский спиртзавод трижды реорганизовывался, меняя форму собственности и подчинение. О расширении производства речь в то время не шла, но завод работал. Начало века нынешнего оказалось для него тоже непростым, вплоть до остановки производства. В течение нескольких лет Бекетовский спиртзавод не работал.
Через тернии к производству
Новейшая история Бекетовского спиртзавода началась с февраля 2016 года, когда здесь сменился собственник, целью которого стало не только восстановление его деятельности, но и ее расширение. В марте 2016 года сюда приехал Сергей Витальевич Ткачев. Именно ему, как кризисному менеджеру, была доверена эта непростая работа.
Прежде чем рассказать о первых шагах нового генерального директора ОАО Спирт-завод «Бекетовский», несколько слов о нем самом. Сергей Витальевич - выпускник МГИМО по специальности «экономист-международник». Работал на Кубе, в Югославии, Польше, США. В России был заместителем генерального директора нескольких крупных предприятий. Последнее время трудился в Москве.
- Для меня первоначально главным было не только наладить производство (для этого есть специалисты), а обеспечить его всестороннюю деятельность в соответствии с ныне действующим законодательством, - рассказывает Сергей Витальевич. - Задача эта оказалась многогранной, непростой, потребовавшей много усилий и гораздо больше времени, чем думали сначала.
Одновременно с оформлением в соответствии с новыми требованиями «документальной основы» деятельности предприятия, за счет средств собственника начали вести модернизацию основного производственного оборудования, занялись перестройкой и ремонтом некоторых помещений.
- Хотелось бы отметить, что с самого начала у нас установились хорошие рабочие отношения с Администрацией Горшечен-ского района, - говорит Сергей Ткачев. - Юрий Михайлович Амерев, бывший тогда главой района, первый заместитель главы Василий Никандрович Проскурин, а потом и нынешний глава Андрей Михайлович Амерев оказывали и оказывают помощь в решении многих вопросов. И мы (собственник предприятия и я, как его генеральный директор) очень благодарны за такое сотрудничество, заинтересованность в деятельности завода, как одного из крупных налогоплательщиков района.
Однако, когда удалось решить вопросы, связанные с оформлением всех необходимых документов, оплатить долги, в том числе и по зарплате, получить лицензию (а деятельность спиртзаводов подлежит обязательному лицензированию), набрать трудовой коллектив и постепенно наладить нормальный производственный процесс, оказалось, что далеко не все проблемы позади.
- В начале этого года Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка приостановила действие нашей лицензии, а затем ее аннулировала. То, что это было сделано необоснованно, подтвердило решение суда, - рассказывает Сергей Ткачев. - Наш завод, наверное, единственный в России, который выиграл у Росалкогольрегулирования подряд порядка десяти судов. С сентября производственная деятельность завода возобновилась и уже вскоре мы вышли на свою производственную мощность. Мы хотели сохранить его, да и люди нам поверили, уволились с другой работы и пришли на спиртзавод. Кстати, в период вынужденного простоя, хоть он был и не по нашей вине, работники получали две трети заработной платы.
О людях и семьях завода
С возобновлением работы Бекетовского спиртзавода сюда в большинстве своем вернулись те, кто трудился здесь ранее. И это было взаимовыгодно: предприятие получало работников уже имеющих опыт, а они - знакомую работу с неплохой зарплатой рядом с домом. Впрочем, на заводскую смену сюда теперь спешат не только бекетовцы, но и бывшие работники закрытого Мелавского спиртзавода, а также люди из Старого Оскола и сел района. Предприятие бесплатно доставляет их на работу и обратно. Сейчас на Бекетовском спиртзаводе трудятся 90 человек, основной костяк уже есть, но потребность в кадрах еще существует.
- Требуются водители на КамАЗ и автобус, а также операторы бардопереработки и представители других рабочих специальностей. Можно и без опыта, обучим на месте, - замечает руководитель кадровой службы Светлана Ряполова.
Среди специалистов, в основном, тоже те, кто раньше трудился на спиртзаводе, имеет соответствующий опыт. Специфика работы здесь такая, что и специалистам трудно найти другое место, и предприятию без них беда. Правда, застать и поговорить удается далеко не со всеми. К примеру, Владислава Витальевича Ишкова «поймали» буквально на один кадр фотографии. Дел у главного механика, на котором «держится» вся техническая часть предприятия, невпроворот. Поэтому о том, что практически вся его трудовая биография - это Бекетовский спиртзавод, рассказывали уже другие.
Бекетовский спиртзавод вполне можно назвать семейным делом. Но не в том смысле, что он принадлежит одной семье, в том, что здесь работает немало семейных пар, родителей и детей, братьев и сестер. Когда Светлана Павловна начинает перечислять семейные династии, на то, чтобы их записать, уходит несколько страничек журналистского блокнота.
К примеру, у семьи Простаковых уже солидный совместный стаж работы на спиртзаводе. Наталья Николаевна пришла сюда еще в 1992 году, трудилась на разных участках. Расставалась с предприятием только тогда, когда оно останавливало производство. И возвращалась, когда оно возобновляло работу. Сейчас Наталья - аппаратчик выращивания дрожжей. Дело свое она знает хорошо, трудится добросовестно. Также, как и ее муж - Андрей Юрьевич. Он на предприятии более десяти лет. Был слесарем-ремонтником, сейчас - оператор котельной. Вслед за родителями в 2020 году электромонтером по ремонту и обслуживанию электрооборудования сюда устроился и их сын Артем. Молодой специалист уже хорошо зарекомендовал себя.
Также вместе работают на спиртзаводе супруги Дороховы Ирина Юрьевна (оператор котельной) и Николай Леонидович (аппаратчик перегонки и ректификации спирта), Проскурины Надежда Ивановна (аппаратчик выращивания дрожжей) и Владимир Иванович (мельник), Возьянсковы Алина Алексеевна (аппаратчик химводоочистки) и Дмитрий Сергеевич (мельник), Зеленкеевич Галина Леонидовна (начальник производственной лаборатории) и Евгений Владимирович (оператор котельной). Вместе с отцом электрогазосварщиком Сергеем Яковлевичем Кононовым на предприятии трудится Анастасия Кононова. Она - техник-химик.
А вот Юлия Сергеевна и Владислав Андреевич Юй поженились благодаря совместной работе здесь. Хотя молодые люди и заняты на разных участках (Юлия - оператор котельной, а Владислав - варщик пищевого сырья и продуктов), но работа на одном предприятии сблизила их, и «служебный роман» закончился свадьбой. А в 2021 году у молодых родился сын Марк. Кстати, также на заводе токарем работает папа Юли - Сергей Викторович Кузнецов.
И это далеко не все примеры семейственности в самом хорошем значении этого слова: когда общие интересы не только дома, но и на работе, а дети идут по стопам своих родителей, а то и бабушек-дедушек.
Альбина Александровна Рындина - самый опытный человек на заводе - и по возрасту, и по стажу. Хотя она и не работает здесь на постоянной основе, но на предприятии признаются: без ее консультаций - никак. Альбина Александровна спиртовому производству отдала 50 лет своей жизни, работала на Мелав-ском спиртзаводе, дело свое знает, как говорят, «от» и «до». Поэтому ее и попросили помочь. Альбина Александровна охотно делится опытом и знаниями, обучает молодых специалистов. С 2021 года на заводе трудится ее внучка (и, между прочим, тезка) Альбина Александровна Митасова. Она работает на ответственном и сложном участке - отвечает за логистику и передачу данных в ЕГАИС.
Бекетовская продукция
Сегодня Бекетовский спиртзавод вышел на свою производственную мощность, производя до 3000 декалитров продукции в сутки. Рабочий процесс здесь непрерывный, поэтому трудятся посменно. Остановка - это убытки и проблемы с качеством продукции. А этому здесь уделяют большое внимание, контролируя его на всех этапах - от сырья до конечной продукции. На предприятии действует своя лаборатория.
- Недавно у нас работали представители Рузского Купажного завода. У них очень высокие стандарты качества продукции. Они тщательно оценили всю технологическую цепочку производства. Нашей продукцией остались довольны, сказав, что будут рекомендовать ее для производства премиальных сортов водки, - не без гордости рассказывает генеральный директор.
Впрочем, гордость заслужена. И всегда приятно, когда получаешь высокую оценку конечного труда. Сейчас бекетовский спирт используют для производства ликеро-водочной продукции ЛВЗ «Московский», «Арсенал вин», «Кристалл», «Жигулевский», «Уссовские вино-коньячные подвалы» и многие другие. Проблем со сбытом продукции нет.
Для ее производства на Бекетовском спиртзаводе используют местное сырье - зерно пшеницы и кукурузы закупают у сельхозпроизводителей Курской, Воронежской и Белгородской областей. В месяц перерабатывают до 3000 тонн зерна. А еще используют чистейшую артезианскую воду, дрожжи, ферменты… Получая на выходе продукцию, которая, кстати, входит в перечень стратегически важных товаров.
Социальная ответственность бизнеса
Бизнес должен быть социально ответственным. С этим утверждением на Бекетовском спиртзаводе согласны. И, несмотря на все проблемы, которые возникали в последнее время с производством (а значит и с прибылью), от этого не отказываются, оказывая поддержку детскому спорту (Горшеченской ДЮСШ), активно участвуя в помощи военнослужащим, занятым выполнением боевых задач в рамках СВО.
К Новому году все дети сотрудников получают от предприятия подарки. Новогодними волшебниками становятся его представители и для горшеченских детей, которые находятся в трудной жизненной ситуации. Участвуя в благотворительной акции «Елка желаний» они исполняют их заветные мечты. При этом всегда снимают несколько шаров с новогодними желаниями мальчишек и девчонок: в первый год акции их было три, во второй - пять (обычно другие ограничиваются одним).
- Мы стараемся всегда откликаться на просьбы Администрации района об участии в социальных и благотворительных проектах, - замечает Сергей Ткачев.
О планах и перспективах
Говорят, загадывать - дело неблагодарное. Но не поинтересоваться планами развития предприятия мы тоже не могли.
- Планы одни - работать, - отвечает его генеральный директор. - Хотелось бы - в условиях социально-экономической стабильности, что позволило бы расширить производство. Для этого предполагаем внедрять новые технологии, закупить новое оборудование. Также планируем благоустроить территорию. Если позволит экономическое положение - повысить заработную плату, поскольку мы заинтересованы в том, чтобы люди к нам приходили, работали. Насколько получится воплотить в жизнь эти и другие планы - покажет время.
Надеемся, что Бекетовский спиртзавод, имеющий такую большую историю (кстати, здесь даже есть помещения, которые являются архитектурными памятниками), продолжит свою работу, внося новые страницы в летопись предприятия и нашего района.