Рецепты  от «Движения Первых»

Российское движение детей и молодежи «Движение Первых»   становится инициатором  многих  полезных и  важных дел. А еще… вкусных!  Это, если речь об  участии в акции «Кухни мира». 

В ходе акции  горшеченские участники «Движения Первых»  изучали рецепты  разных народов,  готовили вкусные блюда и собирали дружеские обеды. А еще делились с другими ребятами своими «фирменными» рецептами.  
Каких только блюд они не приготовили: Иван Толоконников  из Мелавской школы  - аппетитную уху, Антон Терских из ГСШ №2 - коврижку с творогом, Дмитрий Репрынцев из Удобенской школы - блинчики с творогом.  Роман Янцевич, Владимир Мазалов,  Надежда Овчарова из Горшечного устроили дружеский обед, приготовив  сырные рулетики, пиццу и жульен.  
Активное участие в акции приняли ребята из Ясеновской школы: Екатерина Маленкий испекла ароматные пирожки с малиной, Вера  Акульшина -  пирог с капустой, Моника Степанян  - панкейки. Евгения Винникова приготовила борщ. А Никита Пешков, Ирина Болгова, Кирилл, Егор и Виктория  Жуковы устроили дружеский обед, на котором  попробовали  грузинское блюдо хачапури по-аджарски (его приготовила Виктория), осетинский хворост и домашний компот. 

Заливной пирог с капустой (рецепт от Веры Акульшиной)
Для теста: мука - 6 ст. ложек, соль - 0,5 ч. ложки, сметана - 5 ст. ложек,  сахар - 0,5 ч. ложки, разрыхлитель - 10 г, яйца - 2 шт. Для начинки (жарим): капуста свежая - 300 г, лук -1 шт., соль, перец по вкусу.

 Панкейки (рецепт от Моники Степанян)
Ингредиенты: кефир -1 стакан, яйцо -1 шт.,  сахар - 2 ст.ложки, мука - 1 стакан, сода - 0,5 чайной ложки, растительное масло - 2 ст.ложки. Пышные блинчики пекутся на сковородке.