Мед нового года

Август - горячий месяц для пчеловодов. Созрел мед нового урожая в сотах, а потому хозяева пасек торопятся быстро и организовано провести качку. Так пасечник Виталий Винюков из деревни Немчиновка делает это традиционно в канун Медового Спаса.

Интерес к пчеловодству у него можно сказать в крови. Пчел держал еще его дед Михаил Романович, потом отец Петр Михайлович. Сегодня уже сам Виталий продолжает семейные традиции. В беседе замечает, что кроме отцовских уроков, ему пригодились и знания по пчеловодству, которые он получил в техникуме. Пришлось и специальную литературу почитать.
Личным «жужжащим хозяйством» он обзавелся, когда начал работать. Виталий закончил сельхозтехникум по специальности зоотехник. Вернувшись в родное село Знаменка, начал трудовой путь в колхозе «Маяк». Здесь, кстати, была своя пасека, где он частенько помогал местному пчеловоду. Там же он в счет зарплаты и выписал себе 5 пчелосемей. И вскоре довел их число до 25 штук. Проработав в колхозе без малого два десятка лет, переехал в Горшечное, но и здесь продолжил держать пасеку. Потом судьба забросила его в Санкт-Петербург, жил он несколько лет и в Старом Осколе. 
- Только город не для меня. Суматошно там и шумно. Природа, чистый воздух, красивые пейзажи тянули на малую родину. Работая в ООО «Авида» зоотехником, вновь завел пчел. Правда, держал их в Максимовке на участке родителей супруги. А в прошлом году с женой переехали жить в Немчиновку. И не жалею, - объясняет свой выбор Виталий.  - Здесь такое место благодатное, особенно для ведения пчел. Да и для домашней живности раздолье.    
Виталий с супругой помимо крылатых тружениц завели кроликов, овец, птицу. Разработали участок под огород, где помимо овощей большой клин занимают медоносные травы. В этом году посадил фацелию. Говорит, она цветет 45 дней, и пчелы на ней работают с 5 утра до 11 вечера. Конечно, с подсобным хозяйством хлопотно и лишний раз не присесть, но хозяину такая жизнь нравится. Он работает посменно контролером в ООО «Вознесеновка», так что заниматься личным подсобным хозяйством времени достаточно. Находит час-другой и на рыбалку сходить. В этом году карпа поймал почти под три килограмма. 
Но главным своим занятием все-таки называет пчеловодство. Виталия во всем поддерживает супруга. Вместе они готовят пасеку к первому, после зимы, облету пчел, чистят ульи, весь сезон ухаживают за крылатыми труженицами. Извлечь мед из сот также трудоемкая работа. Их пчелки, которых хозяин ласково называет «мои маруськи», достаточно меда этим летом наносили. Сладкого урожая хватит и себе, и на продажу.
Надо сказать, что традиции этой семьи заключаются не только в навыках пчеловодства, но и в умении радоваться жизни, вдыхая медовый аромат, в желании трудиться, радуясь крепкому двору, пасеке и хозяйству. Планы у них тоже есть  - число пчелосемей до 30 довести. А еще Виталий намерен стать долгожителем. Уверяет, что его бабка 110 лет прожила, и ему посулила не менее 115 лет.  И это вполне реально. Уже давно замечено, что пчеловоды живут долго.