Личное хозяйство - дело стоящее

Прежде всего, ЛПХ дает возможность  кормить свою семью натуральными продуктами, с которыми, как ни крути, магазинные не идут ни в какое сравнение. Еще это шанс получить небольшую прибыль в семейный бюджет. Так считают Нина и Василий Подкопаевы, которые переехали после 30 лет жизни в городе в деревню. 

Сельский труд знаком супругам с малолетства. Он вырос в Просторном, она - в Удобном. Правда, поженившись в 1981 году, решили обосноваться в городе. Василий Павлович - монтажник, всю жизнь трудился в строительном управлении, имеет почетное звание «Ветеран труда». Нина Ивановна получила специальность бухгалтера, 30 лет проработала в торгово-производственном объединении ОЭМК, позднее перешла на птичник в службу благоустройства. Но даже став горожанами, Подкопаевы не переставали вести личное подсобное хозяйство. Только держали они его в родительском доме. Там же и огород сажали, выращивая для семьи овощи и фрукты. Поэтому на протяжении многих лет их маршрут был неизменен, после трудовой недели, в пятницу вечером они всегда спешили в село. Здесь за работой проводили все праздники и отпуска. 
В 2013 году супруги Подкопаевы купили домик в Просторном, окончательно перебравшись в деревню на ПМЖ, о чем не жалеют. 
- До нашего переезда вокруг дома были самые настоящие джунгли, - вспоминает Нина Ивановна. - Клен весь убрали, корни выкорчевали. Укрепили фундамент, сделали пристройку, перекрыли крышу, провели газ и воду. Работы, конечно, здесь еще много, но жить можно. Остальное со временем «до ума» доведем.  
Трудолюбие в этой семье - в генах. И у Василия Павловича, и у его супруги хорошая деловая хватка, да в ведении подсобного хозяйства знают они толк. А оно по нынешним меркам у Подкопаевых немаленькое. Первыми в нем появились овцы, Нинина сестра дала двух овечек с ягнятами. Теперь поголовье мелкого скота перевалило уже два десятка. Хозяйка уверяет, эти животные неприхотливы и очень выгодны. Весной главное постричь, а потом не лениться каждый день на выгул выводить. Следом супруги завели кроликов, поросят и кур. Кроме того, каждую весну Подкопаевы покупают бройлеров и гусят. В начале марта Нина Ивановна отправится на рынок за цыплятами, место для тех уже подготовлено. 
По словам нашей героини, в мае бройлеров уже можно будет забить на мясо, к этому моменту те набирут массу до трех с половиной килограммов. Когда установится теплая погода, она приобретет гусят.  
- Свою и семьи сыновей на целый год мясом обеспечиваем. Тушки в морозилку складываю, тушенку в банки закрываю, также мясо коптим, делаем из баранины колбасу. В селе, как ни крути, без личного хозяйства не обойтись. И хотя хлопоты занимают много времени, результат того стоит. Мясо, яйца - все со своего подворья. Плюс к этому овощи и ягоды, выращенные своими руками. Излишки продаем на рынке. Для семейного бюджета получается хорошее подспорье, - рассказывает хозяйка. 
На сегодняшний день большая часть работы в ЛПХ лежит на плечах Нины Ивановны. Ее супруг дома бывает лишь на выходных, во время школьных каникул и в праздники. В остальное время он в городе, помогает в воспитании внуков, возит тех в школу и обратно, на секции спортивные и в детский сад. Но такое распределение обязанностей не тяготит Нину Ивановну. Еще живя в родном доме, научилась ухаживать за домашней живностью, а также копать, полоть, косить. Говорит, что умеет хорошо делать и женскую, и мужскую работу, единственное - машину не водит. Вспоминает, как в 8 лет со своей сестрой-близняшкой омет сложили. Родители на работе, мама трудилась на свиноферме, отец скотником на МТФ, а на небе туча черная надвигается. И девчонки, не дожидаясь взрослых, взялись за вилы. Их старания и работоспособность после оценили на «отлично» родители и соседи. 
И сейчас Нину Ивановну всегда за делами увидишь. Она замечательная хозяйка, умеет и уют в доме создать, и со вкусом стол накрыть, и угостить близких и друзей. Успевает свободную минуту выкроить и для рукоделия. Вяжет своим детям и четверым внучатам свитера, шапки, носочки. В круговерти сельских будней находит время еще и для выращивания  цветов. Посаженные на улице вдоль всего забора с весны до осени они радуют глаз своим разноцветьем. 
- Деревенская жизнь и подсобное хозяйство - тяжелый труд и множество проблем, которые отнимают практически все время, от рассвета до заката, - признает Нина Ивановна. - Но пока есть силы, обязательно будем держать хозяйство.
И в словах нашей героини нет безысходности, а есть радость работающего человека, собственными руками и нелегким ежедневным трудом обеспечивающего для своей семьи сегодняшний и завтрашний день. 
Л. ГОНЧАРОВА.